Salumi
Capocollo
Guanciale
Mortadella
Mortadella con cotenna
Pancetta
Pancetta a cubetti
Pancetta tesa
Prosciutto cotto
Prosciutto crudo nazionale
Prosciutto crudo di Parma
Prosciutto crudo San Daniele
Prosciutto fiocco
Salame campagnolo
Salame Milano
Salame Napoli
Salsiccia di bufalo
Salsiccia dolce
Salsiccia fresca
Salsiccia stagionata
Soppressata
Spianata
